創意、專業、口碑
ABOUT TOMATO
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NO.1 早午餐品牌
關於蕃茄村
蕃茄村漢堡起源
ABOUT TOMATO BURGER
蕃茄村漢堡（Tomato Burger）創立於1996年，深耕台灣早午餐市場三十載。我們不僅是一個餐飲品牌，更是台灣早午餐文化的推動者。從第一家門店到全台連鎖佈局，蕃茄村始終堅持「新鮮、健康、自然」的核心價值，致力於提供消費者安心、高品質的餐飲體驗。
面對數位時代的變革，蕃茄村與時俱進，不僅榮獲「國家品牌玉山獎」與經濟部「GSP優良商店」雙重肯定，更透過數位轉型與店格升級，將傳統早餐店昇華為現代化的早午餐休閒空間。我們以嚴謹的標準化流程（SOP）與創新的產品研發，持續引領產業的新標準。
歷史沿革
HISTORICAL DEVELOPMENT
1996
品牌創始
於台中創立首家門市，確立「新鮮食材」為品牌基石。
2000
導入SOP標準
建立標準化作業流程與品質檢驗機制，奠定連鎖化基礎。
2006
榮獲國家級認證
榮獲經濟部頒發「GSP優良服務認證」，服務品質獲國家肯定。
2009
早午餐市場佈局
順應生活型態轉變，正式進軍 Brunch 早午餐市場，推出二代店格。
2016
國家及創新榮耀
榮獲國家級最高榮譽「國家品牌玉山獎-最佳創新店格獎」，第三代嶄新店格備受肯定。
2018
導入輕食館咖啡文化
升級 3.0 Plus 店型，導入輕食咖啡館模式，打造休閒餐飲空間。
2020
提升餐飲多元化
全面提升輕食範疇，滿足消費者「早餐午餐化」的剛性需求。
2022
品牌再造橘色風潮
啟動品牌重塑工程，導入年輕化橘色視覺與工業風設計，並成功研發甜菜根「好事堡」、蕃茄吐司等特色餐點，深獲年輕族群喜愛。
2023
第一屆-優良連鎖總部認證
榮獲「優良連鎖總部認證」，肯定蕃茄村在連鎖體系、教育訓練與營運輔導的卓越表現，成為加盟夥伴最堅強的後盾。
經營理念
BUSINESS PHILOSOPHY
【翻轉早午餐文化，創造美好的晨間食光】
堅持品質，超越期待
我們深信「品質是品牌的生命」。不同於業界慣例，我們堅持使用新鮮蕃茄與優質食材，拒絕低成本妥協。透過嚴格的食安把關與標準化出餐流程，確保每一份送達顧客手中的餐點，都是對美味的最高承諾。
科技賦能，永續共好
蕃茄村致力於打造「科技與溫度」兼具的用餐體驗。透過導入數位點餐系統與多元支付，優化消費旅程；同時推動「開出成功的店」之加盟策略，建立完善的教育訓練與獲利模組，與合作夥伴共創永續經營的雙贏局勢。
Freshness, Health, Nature
以「新鮮」為本，提供「健康」的選擇，回歸食材的「自然」風味。這不僅是口號，更是蕃茄村三十年來未曾改變的DNA